Huile de son de riz en bouteille de 1,5 kg. Elle cuit proprement à chaud avec peu d’odeur de friture.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1440
Cette huile produit peu d’acroléine à chaud, donc moins de fumée et d’odeurs dans la cuisine. La texture reste fluide et neutre, elle enrobe sans graisser lourdement. Son prix actuel reste sous le prix comparé.
Pour un plat de tempura pour 4, comptez 800 ml pour un bain stable à 170 °C. Le dosage en poêlée est d’une cuillère à soupe pour saisir légumes et viandes. Elle relevez une sauce froide à la moutarde, avec une force neutre qui laisse parler le vinaigre.
Gardez la bouteille fermée à l’abri de la lumière et de la chaleur. Expédition mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.
Oui, elle supporte bien les cuissons à chaud avec peu d’odeur.
Non, son goût reste neutre en cuisson comme en assaisonnement.
Cuisson à chaud avec peu d’odeur
Goût neutre qui respecte les aliments
Grand format 1,5 kg pour cantines et familles
Type: huile de son de riz
Usage: friture, cuisson, assaisonnement
Contenance: 1,5 kg
Particularité: faible formation d’acroléine à chaud
Vendeur: Sauces Pimentées
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
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