Sauce soja sucrée de style Kyushu, héritée du sucre arrivé à Nagasaki. Pour laquer, tremper et adoucir les plats.
Conditionnement
Veuillez choisir : Conditionnement
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1175
Née du commerce du sucre à l'époque Edo, cette IKI sucre la sauce sans l'alourdir. La texture sirupeuse nappe bien et laque sans brûler aussi vite qu'un soja classique.
Laquez un poulet, relevez des gyozas en sauce froide ou adoucissez un vinaigre de riz. Dosage pour un plat : 1 cuillère à soupe pour 4 gyozas, goûtez avant de resaler. Expédition mondiale avec réception sous 4 à 7 jours ouvrés.
Non, gardez les deux, celle-ci sert aux plats qui demandent une note douce.
Oui, elle caramélise vite, surveillez la cuisson de près.
Recette sucrée façon Nagasaki Kyushu
Nappe sirupeuse idéale pour laquer
Douceur qui équilibre sel et piment
Usage: laquage, trempage, sauce froide
Saveur: salée-sucrée douce
Produit: sauce soja sucrée
Texture: sirupeuse, nappante
Conditionnement: 500 ml net
Vendeur: Sauces Pimentées
Un peu sucrée comme j'aime, nickel pour tremper.
Je m'en ressers tout le temps avec le riz, j'adore.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
PIMENT18 donne 18 % de réduction sur le panier.
Retour par courrier sous 30. Remboursement complet.
Offerte dès 40,00 €. Frais standard 8,00 €.
Cartes bancaires et PayPal. Paiement sécurisé.