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Huile de riz au hon-wasabi NISHIKIDORI, 55 ml. Elle relève sushis et plats froids.
Catégories : Sauces, Huiles, Vinaigres...
SKU : SAU-SAU-1959
Infusée au vrai hon-wasabi cultivé 24 mois en eau claire, cette huile de riz capte son piquant vif sans les fibres du raifort. La texture reste fine et fluide, la force monte vite au nez puis s'efface, idéale pour doser. Vous la payez 12,65 € au lieu de 15,17 €.
Versez 5 à 6 gouttes sur deux sushis, un carpaccio ou une sauce froide à la soja. Dosage pour un plat familial : une cuillère à café pour 4 personnes, goûtez avant d'en remettre. Elle remplace la moutarde et le vinaigre fort quand il faut relever sans couvrir.
Refermez vite, gardez à l'abri de la chaleur pour garder le piquant. Flacon 55 ml, livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Moins fort, il parfume et pique légèrement, dosez goutte par goutte.
Arome de vrai hon-wasabi
Base huile de riz neutre
Piquant nasal qui s'efface vite
Base: huile de riz
Parfum: hon-wasabi
Texture: fine et fluide
Contenance: 55 ml
Vendeur: Sauces Pimentées
Petit flacon sympa, je m'en sers souvent.
Juste quelques gouttes et ça réveille le plat.
Piquant doux, agréable en bouche.
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