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NISHIKIDORI Kasumitogi couteau deba 135 mm poisson
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Couteaux et découpe

NISHIKIDORI Kasumitogi couteau deba 135 mm poisson

133,33 € 81,71 €

Couteau deba NISHIKIDORI Kasumitogi 135 mm pour poissons et volailles. Lame simple biseau pour droitiers, coupe nette.


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Catégories : Couteaux et découpe

SKU : SAU-COU-571

Description

Forgé pour lever les filets sans déchirer : lame épaisse en acier blanc carbone, affûtage à simple tranchant qui suit l’arête. Vous passez le long des arêtes d’une daurade, la chair se détache propre. Vous bénéficiez ici d’un prix à 81,71 EUR au lieu de 133,33 EUR. Livraison sous 4 à 7 jours ouvrés dans son coffret.

Ce deba convient-il à votre main ?

Modèle droitier uniquement, manche en magnolia léger. Vérifiez votre latéralité avant achat : un gaucher ne pourra pas couper droit.

Acier carbone : ce que cela change au quotidien

Le blanc carbone prend un tranchant très fin mais il réclame un séchage aussitôt après lavage. Huilez légèrement si pause longue.

Contenu du coffret reçu

Couteau livré en coffret cartonné avec étui en magnolia pour protéger la lame.

Questions fréquentes
Peut-on le passer au lave-vaisselle ?

Non, lavage à la main puis séchage immédiat pour éviter l’oxydation.

Caractéristiques
  • Lame simple biseau pour lever filets sans écraser

  • Acier blanc carbone qui garde un fil très fin

  • Fourni avec étui magnolia pour rangement sûr

  • Type: couteau deba pour poissons et volailles

  • Manche: Magnolia Obovata Thunb et résine

  • Contenu: couteau + étui magnolia + coffret cartonné

  • Tranchant: simple biseau, droitier

  • Matière lame: acier blanc carbone

  • Longueur de lame: 135 mm

  • Vendeur: Sauces Pimentées

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