Nishikidori Kurakake vin blanc chardonnay 2024 750 ml

Issu du domaine Minowa à Tomi, sur coteaux sud bien drainés d’origine volcanique. Millésime 2024 marqué par le gel de mai, sélection serrée, expression nette du chardonnay. Ce flacon est proposé à 35,63 € au lieu de 55,83 €. La texture en bouche reste droite, tendue, pour la table.

Service et accords à table

Servez frais autour de 10-12 °C, en apéritif ou sur un plat de poisson, coquillages, volaille. Le dosage pour un plat : un verre de 12 cl accompagne sans dominer une sauce froide légère au vinaigre. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.

Cépage et terroir

100 % chardonnay sur sols variés de Kurakake. Vignes sur 3 hectares, orientation Bourgogne. Alcool 12 % vol.

Contenance et garde

Bouteille 750 ml, millésime 2024 à boire jeune pour le fruit. Conservez debout au frais, à l’abri de la lumière.