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Couteau Nakiri NISHIKIDORI à lame damas 33 couches martelée de 160 mm, pour couper légumes en tranches nettes.
Catégories : Couteaux et découpe
SKU : SAU-COU-1930
Lame droite, tranchant fin, hauteur qui guide les doigts : ce Nakiri NISHIKIDORI taille chou, poireau et courge en coupes régulières. Le damas 33 couches martelé limite l’adhérence des rondelles. Vous économisez plus de 150 EUR sur l’ancien prix.
Émincer, ciseler, trancher et hacher légumes et herbes, du katsuramuki aux juliennes. Ne convient pas pour désosser, trancher du congelé ou ouvrir des coques.
Lame de 160 mm, prise à deux mains pour gabarit moyen. Si vous avez de petites mains, testez la hauteur du manche en magnolia. Livré en boîte carton avec fourreau en bois.
Lavage immédiat à la main, séchage soigneux, rangement dans son fourreau. Affûtage doux sur pierre à grain fin, coupe sur planche bois ou plastique tendre. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés.
Il peut trancher une viande tendre sans os, mais son profil est pensé pour les légumes.
Non, lavez-le à la main aussitôt après usage et séchez-le.
Lame damas 33 couches qui tranche sans écraser
Profil Nakiri qui assure coupes droites
Fourreau magnolia pour rangement sûr
Lame: damas 33 couches martelée
Manche: magnolia
Contenu: couteau + fourreau + boîte carton
Longueur lame: 160 mm
Vendeur: Sauces Pimentées
Coupe bien net, agréable à prendre en main.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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