Vin rosé japonais 2022 en pinot noir de Yoichi, vinifié comme un rouge. Texture soyeuse, cerise sauvage et pointe boisée.
Catégories : Vins
SKU : SAU-VIN-940
Issu de la ferme Nakai du Domaine Mizuki, ce rosé 2022 à 12 % presse lentement du pinot noir puis vinifie comme un rouge. La texture se montre soyeuse, le parfum mêle cerises rouges sauvages et vanille de chêne bien fondue. Vous le réglez à 35,63 € au lieu de 55,83 € affichés ailleurs.
Servez frais autour de 10 °C avec sashimi, poulet froid en sauce froide légère, charcuterie fine ou fromages doux. Sa force reste mesurée, il releve le repas sans couvrir les saveurs. Prévoyez comme dosage pour un plat partagé : un verre de 12 cl par convive à l'apéritif.
Millésime 2022, 750 ml, produit sur commande et en quantité suivie. Vérifiez que vous cherchez bien un rosé boisé et vineux, pas un rosé pâle d'été. Gardez debout à l'abri de la lumière, à boire dans l'année après réception.
Envoi soigné depuis Sauces Pimentées, délai mondial de 4 à 7 jours ouvrés.
Non, il est vinifié comme un rouge, plus charnu et boisé qu'un rosé d'été classique.
Les volumes sont petits et importés, la bouteille est préparée à votre commande avant expédition.
Pinot noir pressé lentement pour une bouche vineuse et nette
Boisé vanillé intégré qui allonge la finale
Cuvée confidentielle du Domaine Mizuki à Yoichi
Alcool: 12 % vol.
Cépage: pinot noir majoritaire
Service: frais vers 10 °C
Texture: soyeuse et vineuse
Contenance: 750 ml
Millésime: 2022
Vendeur: Sauces Pimentées
Frais et soyeux, petit goût de cerise sympa. Très bon.
E-mail: support@saucespimentees.boutique
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