Nishikidori Yonaguni Kokuto sucre roux 1kg canne

Ce kokuto vient de canne raffinée à l’ancienne et se présente en morceaux couleur caramel clair. Il fond vite, parfume sans lourdeur. Vous économisez sur le format 1 kg par rapport à l’ancien prix.

Pour sucrer et relever un plat

Concassez un morceau pour un café, un thé, une crème ou une sauce froide sucrée-salée. En cuisine, comptez comme dosage 10 à 15 g par plat mijoté pour deux personnes. Sa force douce arrondit vinaigre et moutarde dans les assaisonnements.

Texture et conservation des morceaux

Texture sèche et cristalline, qui se coupe au couteau ou se râpe. Gardez le sachet fermé au sec, à l’abri de l’humidité.

Livraison mondiale en 4 à 7 jours ouvrés.