Nishikidori Futomaki feuilles de nori 10 feuilles 30g

Le produit cite son emploi en cuisine : roulez riz assaisonné et 4 à 5 garnitures à la natte de bambou pour un futomaki bien fermé. La texture est fine et croustillante à sec, elle devient souple autour du riz sans se déchirer. Force iodée douce qui laisse parler le plat, à relever d'une sauce froide au soja ou d'une pointe de moutarde wasabi à part, jamais de vinaigre sur la feuille.

Quel format pour quels makis

Feuille entière pour futomaki de 5 à 6,3 cm de diamètre. Dosage pour un plat : une feuille par gros rouleau, comptez 2 à 3 rouleaux pour 4 personnes en repas. Pour hosomaki fin ou chumaki moyen, coupez la feuille.

Conservation du croustillant

Gardez à l'abri de l'air et de l'humidité, refermez vite. Passez la feuille quelques secondes au-dessus d'une flamme douce pour raviver le croustillant si besoin. Livraison en 4 à 7 jours ouvrés dans le monde entier.