Nishikidori Futomaki nori sushi 10 feuilles

Feuille large et souple, ce nori Nishikidori enveloppe les gros rouleaux sans craquer au serrage de la natte. Grilée juste, sa texture reste croustillante puis fondante autour du riz. Vous obtenez un futomaki de 5 à 6 cm qui tient à la découpe.

Rouler un futomaki qui tient

En cuisine, posez la feuille côté brillant dessous, étalez le riz et garnissez de 4 à 5 ingrédients. Dosage pour un plat : 1 feuille, 150 g de riz cuit vinaigré, saumon, avocat, concombre et Philadelphia. La force du grill donne le goût iodé sans mâche caoutchouteuse. Servez en sauce froide soja + pointe de moutarde wasabi et filet de vinaigre de riz.

Conservation et fraîcheur

Refermez le sachet après chaque prise, l'humidité ramollit la feuille. Stockez à l'abri de la lumière. Expédié en 4 à 7 jours ouvrés.

Contenu du paquet

10 feuilles de nori, 30 g net.