Nishikidori Narazuke mini pastèque 250g premium

Vieillie près de deux ans en fûts et retournée quatre fois à la main, cette mini pastèque développe un goût profond miellé-salé. L’affinage long efface l’âcreté, il reste du fondant. Vous profitez ici d’une remise sur le sachet 250 g par rapport à l’ancien tarif.

Avec quoi le servir ?

Tranché fin avec riz blanc, poisson grillé, sushi, viande froide ou à l’apéritif avec saké vieilli, vin blanc ou whisky. Texture à la fois croquante et moelleuse, parfum marqué de lie. Dosage pour un plat : 20 à 30 g par personne en condiment, en fines lamelles ; sa force parfume sans ajouter de vinaigre ni moutarde.

Conservation et origine

Tsukemono artisanal de Salon Narazuke Abe, ingrédients 100 % japonais. Gardez au frais après ouverture et servez tempéré. Livré en 4 à 7 jours ouvrés.